Vino Nova Siri

Uva a bacca nera , nome che non può essere confuso con la Petit Syrah del sud america . Da non confondere con la vera Syrah del Rodano . Il nome Shiraz è il nome Australiano e pertanto di certo più noto ai consumatori dell' originale del Rodano , la presenza massiccia di Syrah è presente in Australia dove rappresenta quasi un terzo di tutte le varietà presenti di uva nera della nazione . I vini italiani di questa varietà sono notevolmente meno dolci e maturi rispetto a quelli australiani , ricordano più il cioccolato del pepe e delle spezie spesso associate al Syrah del Rodano.